Home Recepten Vanille Havermout mug cake met pindakaas

Ontdek snelle en makkelijke mug cake recepten. Van chocolade tot vanille, geniet van heerlijke magnetron desserts binnen enkele minuten met eenvoudige ingrediënten.

Recepten Vanille

Havermout mug cake met pindakaas

Een mug cake maak ik zelf het liefst voor het ontbijt; je hebt er maar een paar minuten tijd voor nodig en je er kunt heel eenvoudig mee variëren. Er staan daarom niet voor niets al 11 ontbijt mug cakes online, waaronder mug cake recepten zonder ei, een wentelteefje in een mok, en zelfs een glutenvrije vegan mug cake.

Maar vooral mug cakes met havermout vind ik erg lekker, vandaar dat ik vandaag dit recept voor een havermout mug cake met pindakaas met jullie deel. De havermout geeft een lekkere textuur aan de mug cake, en de pindakaas geeft de mug cake een warme en volle smaak.

Misschien niet de meest gezonde mug cake, maar je weet wel wat er precies in je ontbijt is gegaan! Wil je toch liever een heel gezonde mug cake proberen, kijk dan eens tussen deze gezonde mug cake recepten.

Heb je deze havermout mug cake met pindakaas gemaakt? Laat dan onderaan deze pagina weten wat je ervan vond! Mocht je vragen hebben, lees dan de mug cake tips of contacteer mij!

Smakelijk!

Havermout mug cake met pindakaas

Mok

300

ml
Magnetrontijd

1

minuut

Ingredienten

  • 1 el melk

  • 2 el / 60 g pindakaas

  • 1/2 el suiker / 1 el honing

  • 3 el havermout

  • 1/4 tl bakpoeder

  • Handje pinda’s

  • Snufje zout

Instructies

  • Doe 1 eetlepel melk, 2 eetlepels pindakaas en 1/2 eetlepel suiker in een mok. Zet in de magnetron voor ongeveer 30-45 seconden, zodat de pindakaas was zachter is en je alles goed kunt mengen.
  • Laat even afkoelen en voeg vervolgens 1 ei toe. Klop het ei goed los met een vork.
  • Voeg dan 3 eetlepels havermout en 1/4 theelepel bakpoeder toe, en meng tot een glad beslag. Voeg eventueel nog een snufje zout toe.
  • Hak vervolgens wat pinda’s in grove stukjes en voeg toe aan het beslag.
  • Plaats de mug cake in de magnetron voor ongeveer 1 minuut. De randen van de mug cake moeten in ieder geval droog zijn. Haal je havermout mug cake uit de magnetron en laat 5 minuten afkoelen voordat je de mug cake gaat eten.

Tips

  • Extra tip
    Voeg eventueel een halve theelepel kaneel toe aan het beslag, of verdeel wat jam over je havermout mug cake!

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Dit vind je misschien ook lekker...

×